A Quanta Terra nasceu da ligação entre dois enólogos, Celso Pereira e Jorge Alves, que se conheceram na década de 1990, enquanto trabalhavam no Departamento de Enologia das Caves Transmontanas.
Dessa experiência partilhada surgiu uma forte cumplicidade profissional e a vontade de criar um projeto próprio. O que começou por ser uma ideia, ainda sem forma definida, foi ganhando consistência até se transformar numa realidade.
Em conjunto, decidiram explorar o potencial da região do Douro, percorrendo o Cima Corgo e o Douro Superior em busca de solos e vinhas de excelência. Durante dois anos, dedicaram-se ao estudo das castas, dos enxertos, das altitudes e das exposições, procurando encontrar as melhores condições para dar vida a vinhos com identidade própria.
Assim começou a história da Quanta Terra: um projeto construído a partir da amizade, do conhecimento e de uma paixão comum pelo Douro.