As encostas agrestes, os solos de natureza rude, as vinhas quase centenárias, o olival e a floresta compõem a paisagem da Quinta da Gaivosa, com a Serra do Marão como testemunha de uma história que atravessa gerações.
É aqui que tudo começa. Um lugar de fortes ligações familiares e sentimentais, onde um membro da família Alves de Sousa decidiu dar nome à quinta e dar a conhecer ao mundo um dos vinhos mais emblemáticos do Douro.
Todo o trabalho, cuidado e dedicação colocados na vinha, num trabalho vitícola exigente, mas profundamente gratificante, são também levados para o centro de vinificação. Instalado numa adega projetada pelo arquiteto Belém Lima, este espaço reúne os meios tecnológicos e humanos necessários para dar vida a vinhos de elevada qualidade, mantendo o mesmo respeito pela terra e pela tradição.
Produtor:
Alves de Sousa - Douro and Port Wines, Quinta da Gaivosa
