Mailly Grand Cru Extra Brut Millésimé

Expressão de Pinot Noir que floresce em uma maturidade turfosa. As notas torradas e de nozes sugerem um universo amadeirado e especiado carregado por um toque de espírito mais profundo. A boca revela um relevo muito bonito. No ataque suculento de frutas cítricas, a textura é firme e prolongada para revelar o caráter tônico do vinho. A dosagem muito baixa cria uma harmonia estimulante no cuvée.

Mailly Extra Brut Vintage é o champanhe de aperitivo por excelência, com uma textura emplumada que clama por todas as coisas suculentas – ostras planas, caviar, carpaccios de carne ou peixe e outras iguarias. Este espumante evanescente não irá decepcionar com sushi ou sashimi japonês autêntico.