Messias Espumante Blanc de Blancs

Marca Messias
Região Bairrada
País Portugal
Ano 2013
Capacidades 750 ml
Teor Alcoólico 12,5 %
Enólogo João Soares
Castas Chardonnay
Notas de prova 16,5 pts João Paulo Martins
As características únicas nas uvas da casta Chardonnay conduziram à inevitabilidade da produção deste vinho espumante Blanc de Blancs de cor amarelo e intensidade média, bolha fina e cordão persistente. O aroma revela-se delicado, onde notas de citrinos se deixam envolver pela complexidade do estágio em cave “sur lies” lembrando pão torrado e amêndoas. Prova de boca com mousse suave e acidez crocante, formando um conjunto elegante e muito equilibrado.
Ficha Técnica Messias Espumante Blanc de Blancs.pdf