| Marca | Quinta do Mondego |
| Região | Dão |
| País | Portugal |
| Ano | 2021 |
| Capacidades | 750 ml |
| Teor Alcoólico | 13,5 % |
| Enólogo | Joana Cunha |
| Castas | Encruzado |
| Notas de prova | Cor palha. Bouquet elegante e fresco, com abundantes notas de tosta, frutos secos, misturando citrinos e minerais e com as notas suaves de barrica. Na boca muito bom corpo e acidez perfeita, surgindo no final com notas mais tostadas. Longo e persistente. Acompanha pratos de peixe, bacalhau, queijos de pasta mole. Servir 12º a 14ºC |
| Ficha Técnica | FTP_Munda_Curtimenta_Encruzado_2021.pdf |