Pinhal da Torre Resiliente Tinto

Marca Pinhal da Torre
Região Tejo
País Portugal
Ano 2015
Capacidades 750 ml
Teor Alcoólico 14,0 %
Enólogo Mário Andrade
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Alicante Bouschet e Sousão
Notas de prova

Profundo, sereno e aristocrático. Um blend de castas portuguesas que se revela em camadas contidas de frutos negros

maduros, ameixa seca e cereja, entrelaçadas com notas subtis de especiarias finas, tabaco nobre, cacau e um delicado

apontamento balsâmico. Nada é excessivo. Tudo é intenção.

Ampla e precisa, com estrutura impecável e taninos totalmente integrados. A textura é envolvente, quase táctil,

sustentada por uma frescura rara que confere equilíbrio e longevidade. Um vinho que fala baixo — e por isso impõe

respeito. Longo, profundo e silenciosamente persistente. Um final que permanece, como o legado que homenageia.

Harmoniza lindamente com carnes, e cozinha mediterrânica no geral.

Temperatura de serviço: 14°-16º C

Prazer imediato com muito potencial de evolução em garrafa por 25-30 anos.

Conservação: Local fresco e seco, ao abrigo da luz.

 

Ficha Técnica Pinhal_da_Torre_Ficha_Tecnica_Resiliente 2015 PT.pdf