| Marca | Quinta do Mondego |
| Região | Dão |
| País | Portugal |
| Ano | 2024 |
| Capacidades | 750 ml |
| Teor Alcoólico | 12,9 % |
| Enólogo | Joana Cunha |
| Castas | Encruzado |
| Notas de prova | Cor amarela muito pálida. Aromas fresco e discretos - florais e tostados com complementos de toranja e citrinos. Na boca vivo, seco, acidez equilibrada, bom volume e cheio e com uma frescura surpreendente. Acompanha pratos de peixe, marisco, saladas, carnes brancas e queijos pasta mole. Servir 10º a 12ºC |
| Ficha Técnica | FTP_QM_Encruzado_2023.pdf |