| Marca | Quinta dos Loivos |
| Região | Douro |
| País | Portugal |
| Ano | 2021 |
| Capacidades | 750 ml |
| Teor Alcoólico | 14,5 % |
| Enólogo | Adriana Covas e Jorge Alves |
| Castas | Vinhas Velhas |
| Notas de prova | Da robustez de vinhas quase centenárias, nasce um vinho singular. A exposição solar a poente proporciona uma maturação prolongada e complexa, criando um vinho profundo e elegante. Como as vinhas recebem sol intenso nas horas mais quentes da tarde, as uvas desenvolvem uma concentração mais profunda de compostos fenólicos, resultando em vinhos com maior estrutura, taninos mais polidos e aromas complexos. Nos nossos vinhos tintos, esta exposição favorece notas de frutos azuis maduros, como a amora, o mirtilo e até o cacau. Aromaticamente, o Quinta dos Loivos Poente é intenso e maduro, com notas de madeira bem marcadas, que tornam o vinho num dos maiores perfumes da nossa coleção. Na boca é austero, sério, dono de uma gravidade de meio de boca inigualável, de tanino aguçado e persistente. Combinado com a fruta madura, este vinho é o acompanhamento perfeito para os almoços de domingo em família. De referir a eternidade de boca deste vinho, que fica para sempre. |
| Ficha Técnica | Quinta_dos_Loivos_Poente_2021_PT.pdf |