A viticultura é uma paixão transmitida de geração em geração na família Humbrecht desde o século XVII.
Atualmente, o Domaine Zind-Humbrecht conta com cerca de 40 hectares de vinha, distribuídos por diferentes terroirs da Alsácia. Esta diversidade geológica, característica da região, proporciona condições únicas para o cultivo de castas nobres e permite explorar as diferentes expressões de cada parcela.
O profundo conhecimento do território e a ligação histórica à viticultura estão na base da identidade dos seus vinhos.